El Hotel El Serrano comenzó a construirse en el año 1994, luego de un período de construcción de 5 años, El hotel abrió sus puertas al público el 14 de Septiembre de 1.999.
El Hotel El Serrano consta de un área de 7.000 metros cuadrados y 4.500 metros cuadrados de construcción. Su estructura se basa en un estilo arquitectónico de montaña enclavado en la ciudad de Mérida, Sencillamente decorado con artesanía típica de la región.
Se Encuentra en pleno funcionamiento desde hace 8 años durante los cuales ha mantenido la mayor parte de su infraestructura original, siendo su única modificación la entrada donde se anexaron dos locales comerciales y la garita de vigilancia.
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